Unser Silvestermenü in diesem Jahr Zur Begrüßung ein Glas Champagner und ein Gruß aus der Küche 7 Gänge Menü mit begleitenden Weinen, Wasser und Kaffee 165.00 Euro Beginn 18.30 Uhr Ende ca.23.00 Uhr. Das Menü steht noch nicht zum Download…
Seit Montag, 11.09.2017, kochen wir die neue Oktoberkarte im Würzhaus. Die Abendkarte können Sie unter dem Menüpunkt Speisekarte herunterladen. Hier die Highlights auf einem Blick
Dieses Jahr feiern wir wieder den Valentinstag mit Ihnen! Am 14. Februar servieren wir Ihnen unser Valentinstagsmenü. PDF Download – – – Ankommen ab 18.30 Uhr – Menü-Start 19.00 Uhr – – – Champagner Amuse-Gueule Wildgarnele – – – 7…
Unsere besonderen Öffnungszeiten zu Weihnachten und Silvester: 24.12.16 – 27.12.16 geschlossen 28.12.16 – 31.12.16 kein Mittagstisch 01.01.17 – 07.01.17 geschlossen Unser Silvestermenü in diesem Jahr Zur Begrüßung ein Glas Champagner und ein Gruß aus der Küche 7 Gänge Menü mit begleitenden…
Unsere Oktober Abendkarte kochen wir jetzt schon einige Tage. In unserem Menue verwöhnen wir Sie diesen Monat mit: Enten-Essenz, Pilze und Kräuter, Jakobsmuschel, Lachs, Matjes, Wolfsbarsch, Zander, Wildschwein Filet, Maishuhn und Kürbis. Auch unsere Dessert versüßen Ihnen die kühleren Herbsttage:…
In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift „spectrum“ der Deutschen Leasing wird Diana von Lena Birkenfeld interviewt und es geht wie schon der Titel verrät rund ums Thema Rübe. Den vollständigen Artikel finden Sie hier: SPECTRUM 51 Artikel Ein Auszug aus dem Heft:…
Auch in diesem Monat haben wir wieder eine ganz besondere Weinbegleitung zu unserem Abendmenü ausgewählt. Freuen Sie sich in diesem Monat auf folgende Weine im offenen Ausschank: 2015 Riesling „Vom Schiefer“ trocken, Weingut Ansgar Clüsserath, Mosel 2014 Müller-Thurgau „Feuerstein“ Weinbau…
Dieses Jahr feiern wir den Valentinstag gleich an zwei Tagen! Am 13. & 14. Februar servieren wir Ihnen unser Valentinstagsmenü. PDF Download – – – Ankommen ab 18.30 Uhr – Menü-Start 19.00 Uhr – – – Champagner Amuse-Gueule Austern Tatar…
Auf der Internetseite www.kocheinrichtung.de erzählt Diana Burkel in einem Video-Spezial Ihre Kochgeschichte und erklärt die Philosophie im Würzhaus. Hier geht es zum Artikel. Wer noch mehr von Diana Burkel sehen will, findet dort auch eine Reihe von Kochsendungen mit tollen…
Bitte beachten Sie die besonderen Öffnungszeiten zu Weihnachten und zum Jahreswechsel im Würzhaus: 24.12.15 – 27.12.15 geschlossen 28.12.15 – 31.12.15 kein Mittagstisch 01.01.16 – 07.01.16 geschlossen